Söömine ja toiduküsimused
Söömishäiredjuhtub siis, kui kellegi suhe toiduga on kontrolli alt väljunud. See võib avalduda kõikvõimalikel viisidel. Mõni inimene sööb liiga palju, mõni sööb liiga vähe ja teine võitleb füüsilise söömisega.
Söömishäired tekivad tavaliselt seetõttu, et inimestel tekivad toidu või kehaga keerulised suhted. Nad võivad proovida oma keha kontrollida trenni, ravimite või dieediga. Teised võivad kasutada toitu valulike tunnete leevendamiseks.
Söömishäired ei põhjusta lihtsalt emotsionaalset stressi. Need võivad põhjustada ka füüsilisi terviseprobleeme. Rasketel juhtudel võivad need isegi surmaga lõppeda.
- Tavalised söömishäired
- Ekstreemne dieedipidamine
- Miks tekivad inimestel söömishäired?
- Söömishäired erinevates populatsioonides
- Abi saamine söömishäirete korral
Tavalised söömishäired
Psüühikahäirete diagnostiline ja statistiline käsiraamat (DSM) on raamat, mida eksperdid kasutavad vaimse tervise seisundite diagnoosimiseks. DSM ei loetle kõiki võimalikke söömise ja toiduga seotud probleeme. Siiski loetletakse kõige levinumad tingimused ja kuidas neid ära tunda.
DSM-is loetletud kuus konkreetset tüüpi söömishäireid on:
- Liigne söömineiseloomustab äärmine ülesöömine. Inimene tarbib lühikese aja jooksul liiga palju toitu. Inimesel on tavaliselt tunne, nagu poleks tal mingit kontrolli selle üle, mida ta sööb või millal ta peatub. Tavaline on häbi või kahetsus selle pärast, kui palju keegi on söönud. Need liigsöömine episoodid juhtuvad tavaliselt vähemalt kord nädalas.
- Närvibuliimiaon liigsöömise ja puhastamise tsükkel. Inimesel tekib liigsöömise episood, millele järgneb süütunne ja piinlikkus. Nad võtavad äärmuslikke meetmeid, et vältida liigsest kehakaalu suurenemist. Inimene võib toitu oma süsteemist sundida lahtistite või oksendamise kaudu. Kaloritest võiksid nad vabaneda ka paastu või liigse treeningu abil. Tavaliselt keegi buliimia on keskmise või üle keskmise kehakaaluga.
- Anorexia nervosaon tähistatud äärmise toidupiiranguga. Nagu buliimia, anoreksia hõlmab intensiivset hirmu kaalus juurde võtta või paksuks minna. Isegi kui keegi on ohtlikult kõhn, näevad nad end sageli ülekaalulistena. DSM tuvastab kaks anoreksia alamtüüpi:
- Piirav tüüp:See tüüp on kahest tavalisem. Inimene kaotab kaalu, süües väga vähe toitu. Nad võivad palju treenida, et kulutada ära mõned söödud kalorid.
- Söömise / puhastamise tüüp:Seda tüüpi inimene võib ka oma dieeti piirata. Ometi kogevad nad ka liigsöömise ja puhastamise perioode. Erinevalt buliimiahaigest on see inimene tõenäoliselt alakaaluline.
- Vältiv / piirav toidutarbimise häire (ARFID)on seisund, kus keegi ei söö piisavalt oma igapäevase toitumis- ja energiavajaduse saamiseks. Erinevalt anoreksiast hõlmab ARFID harva mingit kinnisideet kehakaaluga. ARFID-iga inimene keeldub sageli söömast, sest talle ei meeldi toidu maitse, lõhn ega tekstuur. Kui kellelgi oli lämbumise või oksendamise korral traumaatiline kogemus, võib see mälu põhjustada ka ARFID-i.
- Picaon haruldane seisund. Keegi koos pica sööb aineid, mis pole toit, näiteks savi, paber, seep, kriit, muda või pesutärklis. Isikut võib selliste ainete tarvitamiseks tõmmata eseme tekstuuri või maitse tõttu. Aine söömine võib ennast rahustada. Pica on sagedamini leitud konkreetsete populatsioonide hulgas, sealhulgas rauavaegusega täiskasvanud, rasedad ja lapsed.
- Mäletamineon toidu sunnitud regurgitatsioon. Pärast toidu oksendamist võib inimene toitu uuesti närida ja neelata või sülitada toidu välja. Mäletusena arvestatuna ei tohiks sümptomid ilmneda sellise meditsiinilise seisundi osana nagu maohäired.
Ekstreemne dieedipidamine
Kõik söömise ja toiduga seotud küsimused ei kuulu ülaltoodud kuue kategooriasse. Kui käitumine põhjustab stressi ja segab igapäevaelu, võib seda siiski pidada söömise probleemiks. Probleemi tekkimiseks pole vaja diagnoosi.
Paljud inimesed saavad dieeti pidada nii, et see ei kahjustaks nende keha. Mõned üritavad kaalust alla võtta, vähendades kaloreid või vältides teatud toite. Teised dieedivad toiduallergiate juhtimiseks või keha puhastamiseks. Kuid kui nad võtavad dieedi liiga kaugele, võib see anda tagasilöögi ja kahjustada nende tervist.
Kuidas näeb välja ekstreemne dieet? See võib hõlmata pikka paastumist või tõsist kalorite piiramist. Või võib see olla kinnisidee teatud toitude söömisest. Kui keegi on tervisliku toitumise pärast nii mures, peaks ta pigem nälga jääma kui halba toitu sööma, võib tal olla söömisprobleem.
Äärmuslik dieedipidamine võib tõsiselt kahjustada füüsilist ja vaimset tervist. Kui keegi ei söö piisavalt toitu, võivad tal olla seedeprobleemid, dehüdratsioon ja ainevahetus vähenenud. Alatoitumine võib põhjustada ka stressi ja keskendumisprobleeme.
Ehkki tervisliku ja äärmusliku toitumise vahel pole selget vahet, võivad muret näidata järgmised märgid:
- Vähenenud energiatase:Märkimisväärne energiapuudus võib tähendada, et kalorite tarbimine on liiga madal.
- Pidevad mõtted toidu kohta:Inimese suhe toiduga võib olla kahjulik, kui ta kinnitab toiduaineid alati ja alati.
- Magamisraskused:Katkestatud uni võib tähendada, et inimene ei söö piisavalt. Nad ei pruugi saada hea une jaoks vajalikke toitaineid.
- Tervete toidugruppide kõrvaldamine:Iga toidugrupp sisaldab tasakaalustatud toitumiseks vajalikke toitaineid. Terve toidugrupi, näiteks süsivesikute vabanemine võib põhjustada kehakaalu langust. Kuid see võib põhjustada ka tervise sümptomeid, nagu pearinglus või väsimus.
- Meeleolumuutused:Kalorite tugev piiramine võib põhjustada ärevust, depressiooni ja ärrituvust.
- Sotsiaalgraafiku muutmine:Dieet võib olla liiga piirav, kui inimene planeerib oma elu oma dieedi ümber või keeldub sotsiaalsetest sündmustest, et vältida söömist.
Miks tekivad inimestel söömishäired?
Paljud lääne kultuurid ülistavad kõhnust. Ameerika popkultuur on täis kaalulangetusprogramme, toitumistrende ja keha häbistamist. Need sõnumid võivad anda söömishäiretele soodsa pinnase. Mõned inimesed usuvad, et kõhnus muudab inimese ihaldusväärseks, paksus aga kellegi väärituks. Sellistel juhtudel on söömishäired lõppkokkuvõttes seotud inimese enda väärtusega.
Söömishäiretega inimestel on sageli ärevus, madal enesehinnang ja suur vajadus teistele meeldida. Nad võivad tunda survet saavutada täiuslikkus , mitte ainult oma kehaga, vaid igas elu aspektis. Teised isikud reageerivad varasematele traumadele, kasutades kontrollitunde taastamiseks toitu. Söömishäirete perekonna ajalugu võib samuti suurendada inimese ebatervisliku käitumise potentsiaali.
Söömishäired erinevates populatsioonides
Söömishäired ei tee vahet. Need võivad mõjutada igas vanuses, rassist, soost ja seksuaalsest sättumusest inimesi. Ligikaudu 30 miljonit ameeriklast kogevad oma elus söömishäireid.
- Naised: Uuringud näitavad, et naistel esineb söömishäireid sagedamini kui meestel. Umbes 0,9% naistest kogeb oma elus anoreksiat. Buliimia korral hüppab see määr kuni 1,5%. Söömishäired on noorukite emaste seas krooniliste haiguste seas kolmandal kohal.
- Aga:Umbes iga kolmas söömishäirega ameeriklane on mees. See arv kasvab, kuid selle põhjus on ebaselge. Söömishäirega elavaid mehi võib olla rohkem või rohkem mehi võib avastada oma kogemusi. Nagu naised, saavad ka mehed vaestega koos elada kehapilt või madal enesehinnang. Need tunded võivad kaasa aidata problemaatilisele söömiskäitumisele. Kuid kuna söömishäireid peetakse sageli 'tüdrukute probleemiks', tunnevad paljud mehed oma tingimuste pärast häbi. Häbimärgistamine võiks selgitada, miks mehed söömishäirete korral vähem abi saavad.
- LGBTQ +: Teatud LGBTQ + populatsioonides esineb söömishäireid ebaproportsionaalselt. Näiteks on hinnanguliselt 5% meestest homoseksuaalsed, kuid 42% söömishäirega meestest on homod. 2015. aasta uuringus ilmnesid transseksuaalide üliõpilased tõenäolisemalt puhastuskäitumist nagu oksendamine. Uuringud näitavad, et LGBTQ + isikud võivad seksuaalvähemuseks olemise stresside tõttu kalduda söömishäiretele. LGBTQ + inimesed võivad kokku puutuda kiusamise, isolatsiooni, kodutuse ja üldiste ravitõkketega. Diskrimineerimine võib põhjustada ärevust ja depressiooni, mis võib seejärel põhjustada söömishäireid.
- Noorukid:Enamik söömishäiretest mõjutatud inimesi on noorukid. Keskmine vanus on umbes 12-13 aastat. Kolleegide surve ja sotsiaalmeedia võivad edendada ebareaalseid ilustandardeid. Mõned teismelised tunnevad, et peavad sobima dieediga. (See tähendab, et söömishäired ei piirdu ainult noortega. Suurbritannia uuring näitas, et 3% -l 40–59-aastastest naistest olid probleemsed toitumisharjumused.)
- Etniline minorities: marginaliseerimine mõjutab tõenäosust, et inimesel võib olla söömishäire. Näiteks mustanahalistel teismelistel on buliimia haigestumine 50% tõenäolisem kui valgetel teismelistel. Uuringud näitavad, et liigsöömine on suurem kõigi etniliste vähemuste seas. Teadlaste sõnul esindab riiklik statistika marginaliseeritud rühmi siiski vähem. Kliinikud diagnoosivad värvilistel naistel söömishäireid vähem tõenäoline, osaliselt tänu müüdile, et neid saavad ainult valged naised. See kustutamine piirab inimeste võimet abi saada ja see võib selgitada, miks värvilised inimesed söömishäirete vastu vähem tõenäolisi ravimeid otsivad.
Abi saamine söömishäirete korral
Söömishäired võivad olla keerulised seisundid. Kui teie või teie lähedane kaalub ravi, võite minna meie kataloogi ja leia terapeut kes on spetsialiseerunud söömishäiretele.
Pidage meeles, et abi vajamisel pole häbi.
Viited:
- Bowles, C. (2015). Äärmuslike dieetide negatiivsed kõrvalmõjud. Välja otsitud saidilt http://www.livestrong.com/article/498652-the-negative-side-effects-of-extreme-diets
- Bryant-Waugh, R., & Kreipe, R. E., MD (2012). Vältiv / piirav toidu tarbimise häire DSM-5-s.Psühhiaatria Annals, 42 (11), 402-405. doi: http: //dx.doi.org/10.3928/00485713-20121105-04
- Crain, E. (2014). Kuus märki on teie dieet liiga äärmuslik.Naiste tervis.Välja otsitud saidilt http://www.womenshealthmag.com/weight-loss/extreme-dieting
- Cusido, C. (2015, 7. detsember). “Söö üles”: kuidas kultuurilised sõnumid võivad põhjustada söömishäireid.NPR. Välja otsitud aadressilt https://www.npr.org/sections/thesalt/2015/12/07/458490852/eat-up-how-cultural-messages-can-lead-to-eating-disorders
- Diemer, E. W., Grant, J. D., Munn-Chernoff, M. A., Patterson, D. A. ja Duncan, A. E. (2015). Sooline identiteet, seksuaalne sättumus ja söömisega seotud patoloogia üliõpilaste üleriigilises valimis.Journal of Adolescent Health,57 (2), 144-149. Välja otsitud andmebaasist http://www.jahonline.org/article/S1054-139X(15)00087-7/fulltext
- Söömishäired. (nd)Riiklik vaimse tervise instituut. Välja otsitud saidilt http://www.nimh.nih.gov/health/publications/eating-disorders/index.shtml
- Söömishäired ja noorus. (nd)Vaimne tervis Ameerika. Välja otsitud saidilt http://www.mentalhealthamerica.net/conditions/eating-disorders-and-youth
- Söömishäired võivad tabada elu keskel. (2017, 17. jaanuar).BBC. Välja otsitud saidilt http://www.bbc.com/news/health-38635082
- Söömishäired LGBT (homod / lesbid / biseksuaalid / transseksuaalid) populatsioonides. (2012).Riiklik söömishäirete ühing. Välja otsitud aadressilt https://www.nationaleatingdisorders.org/sites/default/files/ResourceHandouts/LGBTQ.pdf
- Söömishäirete ravi: teadke oma võimalusi. (2017, 14. juuli).Mayo kliinik. Välja otsitud aadressilt https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/in-depth/eating-disorder-treatment/art-20046234
- Faktid söömishäirete kohta: mida uuringud näitavad. (2016).Söömishäirete koalitsioon. Välja otsitud saidilt http://eatingdisorderscoalition.org.s208556.gridserver.com/couch/uploads/file/fact-sheet_2016.pdf
- Fawcett, J., MD (2012). Söömishäired ja DSM-5.Psühhiaatria Annals, 42 (11), 394-395. doi: http: //dx.doi.org/10.3928/00485713-20121105-01
- Fetters, K.A. (2015). Mis juhtub teie kehaga, kui te lähete äärmuslikule dieedile.USA uudiste ja maailma aruanne.Välja otsitud saidilt http://health.usnews.com/health-news/health-wellness/articles/2015/06/19/what-happens-to-your-body-when-you-go-on-an-extreme- dieet
- Ham, J., Iorio, D. ja Sovinsky, M. (2012, 28. august). Rass, sotsiaalne klass ja buliimia nervosa.Inimkapitali ja majanduslike võimaluste töörühma töödokumendid, 16. Välja otsitud andmebaasist ftp://ftp.repec.org/opt/ReDIF/RePEc/hka/wpaper/Ham_Iorio_Sovinsky_2012_race-class-bulimia.pdf
- Hartmann, A. S., PhD., Becker, Anne E., M.D., PhD., Hampton, C., M.P.H. ja Bryant-Waugh, R. (2012). Pica ja mäletseerimise häire DSM-5-s.Psühhiaatria Annals, 42 (11), 426-430. doi: http: //dx.doi.org/10.3928/00485713-20121105-09
- Ääristumine ja söömishäired. (nd).Riiklik söömishäirete ühing.Välja otsitud aadressilt https://www.nationaleatingdisorders.org/learn/general-information/marginalization
- Uuringud meeste ja söömishäirete kohta. (nd).Riiklik söömishäirete ühing.Välja otsitud aadressilt https://www.nationaleatingdisorders.org/research-males-and-eating-disorders
- Swanson, S. A., Crow, S. J., Le Grange, D., Swendsen, J., & Merikangas, K. R. (2011). Söömishäirete levimus ja korrelatsioonid noorukitel: riikliku kaasuva haigestumise uuringu replikatsiooni noorukite täienduse tulemused.Üldpsühhiaatria arhiivid, 68 (7), 714-723. Välja otsitud aadressilt https://jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/fullarticle/1107211